蔬菜蛋白餅的做法
2020-01-18 14:26 来源：桐乡养生网
文章导读过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做蔬菜蛋白饼的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了
1、两个鸡蛋蛋白蛋黄分离，取蛋白
2、蛋白打至有泡沫状，不要打发，加适量盐
、准备蔬菜
4、胡萝卜切小丁
5、放入开水中煮
6、再放入苋菜，煮熟
7、把蔬菜捞起来凉一会，苋菜叶铺平，晾干，胡萝卜捞出沥干备用
8、锅中倒入油，倒入蛋白，蛋白的泡沫还是很漂亮的
9、加入蔬菜，苋菜叶要平铺
10、等到边缘煎至泛黄，出锅，撒上黑芝麻，孜然粉
11、效果图
当然，我们不是说完全不能在外吃饭，但不要过于频繁，蔬菜蛋白饼的做法虽然并不复杂，但却很好吃
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