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五香鹵豬心的做法

2020-01-17 10:59 来源:桐乡养生网

  文章导读从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜而长大外出的你,也想着自己做好一道菜虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好千萬別放棄,因為今天就給你介紹一下關于五香鹵豬心的做法

  1.12把要卤制的食材洗净沥干水分

  2.21洗干净的猪心等食材冷水入锅焯烫过凉

  .准备一包自家卤调料或自己调制料包

  4.炒锅放适量的油,加入一大勺白糖

  5.小火炒出糖色加适量的清水后关火

  6.老卤放入锅中小火加热化冻,炒好的糖色放入锅里,加入需要量的清水

  7.在倒入自家卤调料,加入八角适量,桂皮适量,茴香,青花椒,生姜 大火烧开

  8.把猪心倒入锅里,加适量的盐再次煮开,中小火 0分钟关火,在卤汤里泡上 个小时(以食材的大小调整火候)

  9.卤好的猪心晾凉以后放冰箱冷藏后刷上香油在食用味道更佳

  认真看完对五香卤猪心的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它

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