蝦仁炒豌豆的做法
2020-01-12 05:36 来源:桐乡养生网
文章导读人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己下面先介绍虾仁炒豌豆,抽时间自己一定要做一下
1.木耳提前泡发好,一般来说泡12个小时以后,我用的是虾干,也是提前泡好的,也可以用鲜虾,肉丝和火腿之类,可以选自己喜欢的食材,炝锅用葱蒜
2.1葱姜炝锅以后,放虾仁和胡萝卜片,稍放一点料酒,翻炒
.2豌豆要水焯一下,开锅4分钟左右就可以,过凉水备用
4.放入焯好的豌豆,大火翻炒,放入咸盐适量,我炒图上的量,大约是两平茶勺,翻炒后,加入少许水
5.放入木耳,大火翻炒,加适量蔬之鲜或味精,用少许水淀粉勾薄芡
6.出锅,放两个小番茄点缀一下
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天为,喜欢下厨的朋友介绍的虾仁炒豌豆就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧
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