熗炒手撕白菜的做法
2020-01-10 03:42 来源：桐乡养生网
文章导读 对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了在剩下了的生命里，要做的就是享受生命享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓來介紹一下如何來做熗炒手撕白菜這道菜
1.卷心菜顺着纹理撕成大小合适的片儿，入清水浸泡洗净，沥干水分备用（有些比较老硬的梗我是专门挑了出来，准备一会儿先下锅炒O(∩_∩)O）
2.葱切段，姜蒜切片，小米椒切圈，干花椒备用
.一调羹味极鲜酱油、半调羹醋、一调羹清水，适量盐、糖，充分调匀成汁
4.热锅冷油，油热后下入葱姜蒜花椒和小米椒爆香
5.入卷心菜的梗儿先炒至断生，随后下入其余卷心菜大火爆炒
6.倒入调味汁翻匀，关火后调入鸡精出锅
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的炝炒手撕白菜，为你的妻子和孩子露上一手
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