番茄絲瓜燴排骨的做法
2020-01-08 00:27 来源：桐乡养生网
文章导读 朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”当然，你不必烦恼，因为今天就会教给你如果做番茄丝瓜烩排骨这道菜的全部技巧
1.准备所需食材
2.肋骨先用水洗净，放入沸水中汆烫一分钟，去血水杂质后捞起，再以冷水洗净沥干（一般肋骨菜场买来都会切好）
.番茄切块
4.丝瓜滚刀切好
5.起油锅，放入姜片爆香
6.放入肋骨翻炒
7.炒至表面微黄，约三四分钟
8.倒入切好的丝瓜一起炒上半分钟
9.倒入一碗水
10.倒入料酒
11.加盐
12.加生抽
1 .加砂糖
14.加黑胡椒粉
15.翻拌均匀后盖上锅盖大火烧上六、七分钟
16.开盖放入番茄，再大火收汁
17.出锅前加点鸡精
今天可是把多年珍藏的番茄丝瓜烩排骨介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着的方法去做一做
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