鳄梨1

简介鳄梨，又称牛油果，属樟科、鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高，叶互生，常绿性；花小，黄绿色；果实为核果，梨形；果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害（儿童和宠物有毒性），种子很大，生长在果实的中央，直径约 ～5厘米。

季节春、夏

▸功效与作用护心,提高免疫力,补充能量 ▸营养价值(好处)富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%。

▸副作用(坏处)无副作用 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃鳄梨(牛油果)洗净后剥了皮，挖掉核直接食用。

鳄梨(牛油果)拌沙拉吃 用油醋汁。

鳄梨(牛油果)或者做成蜂蜜牛油果奶饮用。

▸禁忌人群鳄梨(牛油果)属于脂肪含量较高的水果，因此热量在水果中相对较高，减肥期间不宜多吃鳄梨(牛油果)。 ▸适宜人群一般人群均可食用鳄梨(牛油果)。 22071阅读鳄梨可能我们很少见到过，这样的水果在外形上很特别，而且它含有营养价值很高，对身体健康的帮助也是有着很大帮助，那鳄梨也叫樟梨、酪梨、牛油果等多种名称，这样的梨子是一

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