哺乳期猪蹄汤的做法

大家都知道孕妇是特别需要营养的，哺乳期的妈妈更不用说了。不仅需要滋补保养身体，还要考虑下奶的食材。猪蹄是下奶的一个很好的辅助食材，但是猪蹄特别的油腻。尽量把油脂滤干净，油脂不光容易长胖，对奶质影响也不好。哺乳期的妈妈在保证营养的同时，也要注意身体，不要补过头。黄豆焖猪手的做法:1.葱切段、姜拍散、冰糖砸碎、生抽、老抽、耗油、料酒等调料备好待用2.黄豆浸泡一夜 . 猪蹄清洗干净，切大块泡出血，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟4.撇出浮沫后捞出沥干5.炒糖色：锅中放1汤匙色拉油，放1汤匙冰糖碎，小火煮到冰糖融化颜色变深6.倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色7.倒入2汤匙生抽，1汤匙老抽、炒匀至猪蹄全部上色8.倒入1汤匙料酒、1/2汤匙蚝油、姜片、八角、桂皮炒匀，加足量热水没过猪蹄烧开9.加入泡好的黄豆烧开10.转高压锅焖四十分钟或直接用小火加盖焖两个小时，开盖后转大火收浓汁水即可。原料:猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。另外，哺乳期前后营养一定要跟上，宝宝的抵抗力取决于母乳的质量。可以拿桂圆肉来泡水喝。桂圆与人参齐名，含有葡萄糖,蔗糖,维生素A,维生素B及酒石酸等稀有营养物质，对宝宝非常有利，同时还能改善产妇的体质，达到安眠、提高睡眠质量、预防 炎等作用。但是现在市面上的桂圆肉几乎都是烟熏的，很脏。

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