黄瓜泡菜的做法
2019-09-27 20:46 来源:桐乡养生网
文章导读 对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在就来教教你如何去做黄瓜泡菜。
1.将黄瓜洗净切成段,在竖剖成小段
2.放入盐拌匀腌20分钟
.小葱切寸段,蒜弄成蒜泥,虾酱里的虾切碎
4.将腌好的黄瓜取出,腌出来的汁不要倒掉,留用
5.将虾酱小葱蒜泥辣椒粉白糖放在腌出来的黄瓜汁中拌匀
6.拌好后放入黄瓜中拌匀然后放入保鲜盒中室温放置24小时以后,下味(就是指发酵后,有淡淡的酸味,而里面的调料味综合发出了香味)后即可食用,然后放入冰箱中冷藏
好了,黄瓜泡菜就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
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