长寿健康离不开饮食推荐4种长寿菜便宜又健节能

日常所吃的饮食一定要讲究，好的食物要适当搭配食用，推荐几款长寿菜，价格便宜又养生，是不是很好呢？下面就一起来看看哪4种长寿菜吧！

长寿菜之一：含碘冠军--海带

海带为大叶藻科植物，又名海草、昆布等，因生活在海水中，柔韧似带而得其名。海带具有较高的营养保健价值，被誉为 海上蔬菜 长寿不定准确菜 含碘冠军 .

长寿健康离不开饮食，推荐4种长寿菜，便宜又健康！

医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘能促进胰岛素及肾上腺激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用。因此，能防治高血压。

长寿菜之二：氨基酸皇后--香菇

香菇是食用菌中的上品，素有 蘑菇皇后 之称。它含有三十多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。

相传明代建都金陵（今南京）时，正遇天下大旱，灾情严重。明太祖朱元璋祈神求雨，带头吃素数月，胃口不佳。这时军师刘伯温正好从浙江龙泉县回到南京城，特地将从龙泉县带来的著名特产香菇，浸泡以后加调味制成一道 烧香菇 的美味菜肴给朱元璋品尝。朱元璋未及下筷，就闻到一阵阵香味，吃后感到此菜香味浓郁，软熟适口，滋味异常鲜美，连连称赞它是一道少见的好菜。从此，朱元璋在宫中经常食用此菜，而且还称它 长寿菜 .

长寿菜之三：天然保健品--蕨菜

蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。传说蕨菜又称 长寿菜 ,也有称龙爪、龙头草等。它是野生植物，素有 山菜之王 的美称，产自深山，全国均有分布。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。

<这是你自己的失误不是打野的。每个打野都有自己的打法p>传说，当年康熙皇帝每年夏天都要到热河行宫木兰围场去打猎，路经六旗三十六营。每次皇帝来，这些旗营的头人都要拿着金银财宝去进贡，以表忠心。有一次，金凤营的头人海通，没什么可进贡的，便提着一小袋蕨菜前去进贡，说： 这菜不仅味道鲜美，而且化痰生津、清气上升、浊气下降，常吃眼清目明，肤色润滑，长命百岁。 海通还用几片山鸡肉和碧玉色的蕨菜做出一道菜，并拼成一个 寿 字，康熙急忙品尝，果然香气沁透脾胃，口感脆、嫩、滑，一时食欲大开，精神清爽。

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