【奶油面包的做法】节能

文章导读 现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去见他的时候也是在郊外的草地上。他总是说自己头痛实现。而现在，就先来介绍一下关于奶油面包的做法。

1.将除黄油以外的所有原料放入面包机，按发面团键和面20分钟后停机

2.揉成光滑面团后加入黄油继续重启发面团键揉面，还是20分钟

.面团被揉的光滑且有弹性，然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面，又一次的20分钟后停机，轻轻的试着将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍

4.这时按下面包机的发面团键，自动工作至一个半小时。其中还有近半个小时的揉面时间，面的劲度也就更大。自然停机后还可延长发酵时间，直至面团发的很大或至满桶

5.发酵好后，再用普通面包键揉面10分钟，排气后让面团稍醒5分钟

6.取出面团，称量平均等分

7.将918克的面团分成51克的小剂子18个，并逐个揉成光滑的圆面团，此过程也能让面团排气更彻底

8.三个一组，分别滚成细长条

9.将两头的部分粘合

10.转动着拧成麻花状

11.再将长麻花滚成球状

12.将两端压在最底下

1 .放入烤箱再次的发酵，40度40分钟，停止工作后时间可延长，我这个用了一个多小时，烤箱底部可放一盘热水防干燥

14.面团胀大发胖后，取出表面刷全蛋液

15.然后入烤箱，烘焙键160度25分钟烤焙即可<诺基亚剥离业务/p>

奶油面包已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。