米饭加一宝
2020-02-03 12:27 来源:桐乡养生网
米饭加一宝,胜过吃补药
小米:健脾养胃、降血糖血脂
米饭里面加小米是我们平日比较常见的,既能中和口感,也能弥补精米的营养缺陷。脾胃虚弱的人可以多吃些掺小米的饭,因为小米是非常好的养胃食物,能缓和胃酸、缓解胃痛,有利于慢性胃病的恢复,此外,还有健脾的功效,适用于脾气虚弱所致的腹胀腹泻。
高血糖高血脂的人也适合多吃些小米,小米能够帮助体内脂肪的分解,平衡脂肪含量,从而起到辅助降低血糖血脂的作用。
燕麦:保护心脏、养颜祛斑
美国《时代》杂志所评选的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷类,在保护心血管和心脏方面有着很好的功效。
此外,燕麦对于女性来说还是养颜佳品,燕麦提取物中所含的能够抑制铬氨酸酶的活性成分,其抑制黑色素的能力与化妆品中常用的美白剂---熊果苷相近,能够起到美白肌肤的作用。此外,燕麦中所含的优质油脂还能够使肌肤更加滋润。
平时在蒸煮米饭时,可以加一把燕麦,经常吃可以让你的肌肤更好哦。
糙米:净化血液、有利健脑
我们平时所吃的米饭都是经过层层加工的精米,而糙米是只去除稻壳的稻谷,保留了稻米的很多优质的营养。研究证实,糙米的胚芽有净化血液、促进排毒的作用,而且糙米的胚芽中富含的维生素E还能促进血液循环,有利于维护全身机能。此外,糙米还有健脑益智的功效。
豆类:养五脏、稳血压
无论是黄豆、红豆还是黑豆,都包含丰富的不饱和脂肪酸、钾钙镁等矿物质,对于五脏各自有着突出保护作用,此外,还能平稳血压和血脂,对人体健康大有益处。可以根据自己的口味和喜好选择不同的豆类,加入米饭中,丰富口感的同时还有很高的食疗价值哦。
醋:有利消化
肠胃不好、消化不良的可以在蒸煮米饭时加点醋,不仅能让蒸出的米饭更加软糯,喷香四溢,也能够有利于消化,减少肠胃负担。
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