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十三香辣燜大蝦的做法

2020-01-15 00:11 来源：桐乡养生网

　　文章导读做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手要想做好一道菜，方法是关键下面，就来给大家说说关于十三香辣焖大虾的具体做法

　　1.准备半桶清水；鲜活小龙虾放入清水中，加入蜂蜜喂养半天，让龙虾吐净泥沙

　　2.准备好料酒和生抽

　　.准备好花椒粉和黑胡椒粉

　　4.准备好生姜、独蒜和干红椒；生姜、独蒜去皮、洗净切片

　　5.用小牙刷仔细将龙虾刷洗干净

　　6.将大虾拉出肠线；清洗干净，沥干水分备用

　　7.锅中油热，下入姜、蒜片和干红椒，炸出香味

　　8.姜和辣椒拨一边，倒入花椒粉，炒出香味

　　9.倒入龙虾，炒匀；烹入料酒

　　10.加入生抽，炒匀

　　11.加入胡椒粉；炒匀

　　12.倒入老卤汁和料包，炒匀；大火煮开，小火煮10分钟关火，盛入砂锅，让其慢慢浸泡入味

　　做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道十三香辣焖大虾，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦

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