青菜雞蛋湯
2019-12-25 06:24 来源：桐乡养生网
青菜鸡蛋汤看起来是比较素的一道汤，但实际上它对人体的养生保健是比较有利的，青菜富含多种维生素，鸡蛋蛋白质也比较丰富，所以熬制青菜鸡蛋汤自然对我们的身体健康也是比较好的一、食材明细青菜 200克鸡蛋 一个鞭笋 100克1.青菜洗干净，切短，鸡蛋磕开，打成蛋液2.锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味，再加上青菜，一起煮 .待青菜基本熟了，加點鹽，最后加上蛋液，煮一會，出鍋小白菜200g鸡蛋1个鞭笋200g调料食盐适量1.青菜洗净，切短2.鸡蛋磕开，打撒 .锅中放水和切片的鞭笋一起先煮4.加入青菜和少许盐5.一会儿后，就加入蛋液，很快就起锅三、鸡蛋的营养价值1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、 %的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6
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