煲仔飯的配方搞定它僅需半小時

　　众所周知南方人特别爱吃米饭，而由米饭当成主要食材制作出来的美食也是非常多的当然最简单的做法就是蛋炒饭，只不过吃多了肯定是让人感觉无法下口的所以人们又创作了很多米饭的吃法，比如腊肉饭雞米飯，煲仔飯等今天就为大家介绍煲仔饭的做法配方，不妨在家试着做一下煲仔饭，仅需半个小时哦! 一、猪腰煲仔饭1、原料：猪腰半个，香米200 克，菜心4 棵，姜丝5 克，葱花5 克2、制作过程：(1)猪腰切花，用姜丝、调味料腌好;香米洗净浸泡 分钟;菜心洗净，切去头和尾(2 )煲置炉胆内，用量米漏勺加入香米，用量水勺加入热水 (或冷水)一勺，加入花生油少许按下运行开关 (红灯亮)( )黄灯闪亮停止时，打开盖子放入猪腰，后盖上(4 )绿灯长亮时，取出煲，将焯熟菜心围边，撒葱花，淋上调味汁即可 、注释：调味料：香油1 茶匙，盐适量调味汁：高级酱油(也可掺入爆香葱、蒜、辣椒圈、蚝油等调料，加热调匀)二、鲜虾窝蛋煲仔饭1、原料：鲜虾50 克，鸡蛋1 只，菜心4 棵，香米200 克，姜米5 克，葱花5 克2、制作过程：(1)鲜虾洗净去须，用姜米、调味料腌好;鸡蛋打入碗中;香米洗净浸泡 分钟(2 )煲置炉胆内，用量米漏勺加入香米，用量水勺加入热水 (或冷水)一勺，加入花生油少许按下运行开关 (红灯亮)( )黄灯闪亮停止时，打开盖子放入鲜虾，后盖上(4 )绿灯闪亮时放入鸡蛋;绿灯长亮时，取出煲，将焯熟菜心围边，撒葱花，淋上调味汁即可 、注释：调味料：绍酒2 茶匙调味汁：高级酱油(也可掺入爆香葱、蒜、辣椒圈、蚝油等调料，加热调匀)