可愛兔子切片餅干
2019-11-17 04:37 来源：桐乡养生网
饼干是儿童的最爱，可以做不同的造型、不同的口味，这样更吸引着儿童，小兔子造型的饼干，可爱又美味，不添加任何调料，浓郁的奶香味，儿童吃了直喊着跟其他小朋友一起吃，省不得吃了
【兔子饼干】
【主料】
黄油 70克、低筋面粉115克、
【辅料】
全蛋液15ml、糖粉40克、红曲粉适量、无糖可可粉适量
【做法】
1.黄油切小粒室温软化
2.加入糖粉和全蛋液
.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
可爱兔子切片饼干
5.搅拌均匀
6.取120g面团加入1小勺红曲粉，揉成均匀的粉红色面团，分成2份20g和1份80g的面团
7.2份20g的面团搓成15cm的长条，80g的面团做成长15cm的长方块
8.把2个长条放在长方块上，中间用筷子隔离压好
可爱兔子切片饼干
9.取原味面团把中间空隙填满，做成兔子的造型
10.取120g原味面团幹成长15cm宽14cm的面片
11.把做好的兔子枣香放在中间
12.用烘培油纸或者保鲜膜卷好，放入冰箱冷冻1小时以上
可爱兔子切片饼干
1 .冷冻好的饼干胚切成0. cm厚的片放在靠盘中
14.鸡蛋液调适量可可粉，用竹签画出小熊的眼睛鼻子嘴
15.烤箱上下火160度预热放入饼干胚，烤制20分钟左右即可
可爱兔子切片饼干
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