九大秋季養生蔬菜強腎養陰防上火

　　秋天吃什么好呢中医讲究天人合一，所以秋天也就要吃些应时应节的蔬菜如秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳秋天可吃點蓮藕抗衰老初秋养生，还有一个讲究是健脾化湿，下面就和一起来看看吧

　　预防感冒：莴笋和菜花

　　菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高 ~4倍，比柑橘要高2倍中医素来有 白色入肺 之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂

　　莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳

　　藕是东方蔬菜之王，抗衰老

　　秋天可吃点莲藕， 藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老 .

　　另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有滋阴、益血、止泻的功效

　　避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用

　　香菜香味独特，具有刺激食欲、增进消化等功能中医认为，香菜有温中健胃的作用，适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状

　　防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素

　　番茄有清热解毒、生津止渴等作用，用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等

　　脸上不长痘痘：生菜和苦瓜

　　生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用

　　苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，它含有抗癌作用的活性蛋白质，不但能够增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒

　　强肾植物：黄秋葵

　　要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃

　　这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起为什么经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般

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