纯酸奶怎么吃
2021-12-13 08:03 来源:桐乡养生网
喜欢吃酸奶吗,值得纯酸奶怎么吃比较好吃吗,看看文章的介绍就清楚了酸奶的制作方式,酸奶是一款非常好的美食,多吃酸奶可以很好的调理我们的身体,所以很多人都喜欢喝酸奶,一般都是早餐和面包搭配起来吃,效果更好。
一、纯酸奶怎么吃
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在一般情况下,胃液的PH值在之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
创新活动——美女野兽 另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。早晨吃比较好 把酸奶当早餐吃,可以避免和其它食物混杂,能提供有益菌给肠道,刺激肠蠕动,让排便顺畅。
建议,以每日该喝的牛奶量来摄取,早上和睡前各1杯。配水果吃最佳 酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃、草莓、橙子等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑,如果想省事的话,干脆选择果肉酸奶。 酸奶也可变换吃法。
以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。 可蘸食可入菜 酸奶的吃法变化多端,最简单就是把原味酸奶加入各种调料,做成沙拉酱。譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”;原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”;或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄,再加上一点黑胡椒粉,就是“地中海风味沙拉酱”。
这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等,简单做出创意营养的地中海美食。 酸奶还可以入菜 不管是煮浓汤、烤蛋糕、甚至咖哩饭,加入酸奶都会让料理更显不同滋味。但随之而起的疑问是:酸奶加热后,活菌不就被杀光光了?的确会但酸奶里的蛋白质、纤维仍在,也同样有清肠效果,只是缺少了活性乳酸菌的功效。
知道了纯酸奶怎么吃以后,大家是不是爱上了这款美食呢,一般来说,喝酸奶是需要注意时间的,如果时间不合适,那么喝了酸奶以后会导致身体健康受到伤害,不但不能滋补身体,还有反作用,所以我们可以在饭后两个小时左右喝是最好的。
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