手撕排骨的做法

排骨可以做成非常丰富的美食，今天为大家推荐的美食名叫手撕排骨，这是排骨的一种流行吃法，只是很多人可能还不知道如何做，所以下面介绍这种美食的三种流行做法。一、手撕排骨的做法1、照片暂时没照，将排骨斩成十公分长的段放入开水煮去血泡捞起，放入高压锅加生姜，大葱，盐，料酒，保压七分钟后捞出晾凉2、锅内放油500克烧至七成热下排骨炸至金黄色捞起，另放凉油50克下辣椒面，花椒面，孜然粉，放入排骨葱花少许盐，味精翻炒均匀装盘即可。排骨一定要除去血水，麻辣味凭自己口味调节。二、手撕排骨的做法1.先将准备好的排骨洗净放入开水中焯烫（记得打掉水上面的血沫），水开10钟左右捞出备用2.用焯烫排骨的水来调制卤料 .待卤水开后加入排骨进行卤制4.待排骨全熟捞出备用5.锅中加油烧热倒入油把排骨放进去进行油炸6.将炸好的排骨捞出，锅里留少量的油把准备好的青椒，甜椒，洋葱丁放入煸炒，放入少量的盐，味机鲜酱油，辣椒面适量煸炒后放入排骨炒制7.炒匀后在加入一点味极鲜酱油出锅装盘三、手撕排骨的做法步骤1.照片暂时没照，将排骨斩成十公分长的段放入开水煮去血泡捞起，放入高压锅加生姜，大葱，盐，料酒，保压七分钟后捞出晾凉。2.锅内放油500克烧至七成热下排骨炸至金黄色捞起，另放凉油50克下辣椒面，花椒面，孜然粉，放入排骨葱花少许盐，味精翻炒均匀装盘即可。

微信小程序的优点

软件开发微信小程序

开发小程序外包公司