年度中国古树茶圈首届论茶峰会暨滇的
2021-09-06 13:30 来源:桐乡养生网
2014年度中国古树茶圈首届论茶峰会暨滇域古茶推介会
中国茶资讯:2014年8月7号,云南滇古茶业有限公司在凤庆县,滇红大酒店召开2014年度中国古树茶圈首届论茶峰会暨滇域古茶推介会。
大会对中国茶界生态圈之生存状态做了分析。从茶行业,爱茶者、茶商、茶企、茶农等多方面围绕分析介绍生态圈之生存状态。
大会对茶产业生态圈进行描述和思考:
(1)消费者要加强辨别,不跟风。泡沫是消费者投资的想法导致的。品收卖,有投资意向的藏茶者受市场变化,心态也随茶市行情而变,唱衰论、泡沫论、虚高论都是这一群消费者在议论的话题;
(2)茶企是生态圈的中间段,他们是没有硝烟的战场主角,为了生存,讲着不同的故事,实为不易,最重要的是他们要坚守诚信,他们受周期论的影响,他们是品茶、消费、品饮风潮的制造者和引领者,也是受冲击者。谁也不知道谁会笑到最后,但是他们都可以顽强的活着,生存着,只是有的人地盘大,有的人地盘小,作为中国人,我期待有中国茶叶世界的品牌,因为茶文化是中国文化的名片之一,我们一定要做良心茶,茶企应该有征服外国消费者的雄心,结论和寄语是:革命尚未成功,同志们须努力;
昆明市住建局局长傅希、燃气管理处处长李燕及昆明市住房保障局政策法规处处长张君 (3)茶农问题,其实我们只是需要他们坚守,千百年淳朴的茶农遗风,保持自然天成,坚守传统农产品生产方式,最需要这个。茶农世代坚守的古树茶价格贵一点,我们理解,我历支持好茶,就是应该有好价格。因为这是市场需求决定的,当茶山上的孩子还光脚丫,居住在透着风的木板房,冬天的确很冷,千百年来世代的坚守,您们是最不容易的,追求美好生活是每个人应享有的至高权力。他们不能穷得太久,我们呼唤更多人到茶山看看,多购买他们的好茶
如果消费者上山买茶,可以实现茶行业生态圈产业中的社会公平问题,这个时候,茶商、茶企的艰难冬天即将来临,我希望这一天赶快到了.
大会最后强调,茶叶是用来品饮的食品,食品安全问题是最大的问题,这个问题的根本是茶农要坚守良知,上游有茶园的企业也要坚守良知,作为茶客消费者要多学习,学会保护自己,不要被生态圈的上游茶农、茶商给忽悠了,做一个聪明的品茶者和消费者。
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