现在绝对是最佳吃螃蟹的季节源泉
2021-03-06 08:51 来源：桐乡养生网
因此“现在绝对是最佳吃螃蟹的季节，这个时期的螃蟹肥美肉厚，今天就介绍一款香辣蟹的做法给大家，绝对是一道宴客佳肴。
”
香辣蟹的做法
秋风起，预示又到了吃螃蟹的季节，很多人吃螃蟹喜欢清蒸，但是对于重口味的朋友而言，清蒸螃蟹味道太淡了，因此大家可以试一试香辣蟹，经过爆炒之后完全没有腥味。
而且香辣蟹是很多人都喜欢的川菜，螃蟹是寒凉的食物，因此搭配辣椒，辣椒酱一起翻炒，就算是胃寒的人也可以吃，而且不需要担心肠胃不适，对于爱吃辣的人可以多放入一些辣椒，这样会特别香喷喷。
现在我们就介绍这道五湖四海的朋友都爱吃的宴客菜，香辣蟹的做法吧。
香辣蟹的做法：
1.先将花蟹 洋葱 青红尖椒 青蒜 芹菜 油 盐 生抽 料酒 淀粉 醋 姜 鸡精 花椒 豆瓣酱 干辣椒都准备好
2.然后将螃蟹去壳之后清洗干净，再去掉内脏，之后将螃蟹切成4块，然后用刀将蟹鳌拍裂
3.再放入盐和淀粉搅拌均匀，然后将油倒入锅里烧热后放入螃蟹炸红之后铲出
4.用底油包厢蒜和洋葱，放入干辣椒和花椒，翻炒出香味之后放入豆瓣酱，继续翻炒出香味
5.再倒入螃蟹，放入豆瓣酱翻炒均匀后放入芹菜，辣椒 洋葱翻炒均匀
6.倒入生抽和料酒，倒入水焖煮一会，出锅前放入盐和鸡精，倒入香醋翻炒均匀，最后倒入水淀粉勾芡即可。
香辣蟹的做法贴心提示：
一定要按顺序放入食材和调味料，螃蟹提前炸一下的目的是锁住肉汁，否则会特别干。
天津哪家医院妇科好哪些人不能吃双歧杆菌三联活菌
西安妇科哪家好
-
夏天养狗需要注意什么位置
1.清凉要适度夏天吹风扇或者开空调是很正常的事情，但是要适度，不能吹太长的时间。要随时保证狗狗能喝到清洁的凉开水。有的主人习惯在夏天喂它们冷饮，其实狗狗胃里的体温比人还高，一下吃太多冷饮反而...
-
处理好比熊犬的体味还你美丽心情位置
比熊犬虽然是一只非常可爱的狗狗，但是由于比熊犬有体味，这也让很多饲养比熊犬的主人不喜欢和狗狗疯闹，久而久之就让比熊犬和自己渐渐的疏远。其实每个比熊犬价格都是有体味的，关键看主人们如何对待这...
-
墨龟能长多大黑色为激素后天刺激形成位置
墨龟能长多大，说道墨龟可能很多人还不知道墨龟是什么样的一种龟类，可是说道乌龟、草龟可能就有人知道啦，原来就是我们最常见的那种龟类啦，养墨龟的人可能有很多，但是你了解墨龟能长多大吗?知道它的...
-
墨西哥无毛犬的养护常识注意防寒位置
墨西哥无毛犬的养护常识，墨西哥无毛犬是一种比较特殊的宠物犬，该犬是少有的几种没有被毛的犬种之一，因此该犬的皮肤是比较敏感的，需要主人细心的照顾，那应该怎么做好墨西哥无毛犬的养护工作呢?下面...
-
城市禁养犬种名单陕西西安禁止饲养哪些犬种位置
城市禁养犬种名单：陕西西安禁止饲养哪些犬种？来个西北的西安比特犬、土佐犬、阿根廷杜高犬、高加索犬、藏獒、马士提夫、意大利护卫犬、罗威纳犬、纽波利顿獒犬、威玛猎犬、中亚牧羊犬、加纳利犬、菲勒...
-
埃及神仙鱼怎么养要做好疾病预防工作位置
埃及神仙鱼怎么养，埃及神仙鱼是一种很漂亮的观赏鱼，但是埃及神仙鱼的饲养是有一定难度的，要注意控制好水温，保证良好的水质，同时要掌握换水的技巧。那埃及神仙鱼怎么养呢?下面简单的给大家介绍一下...