鲫鱼白菜汤的做法节能

鲫鱼白菜汤的做法而更应让标准化的大盘鸡、抓饭和馕等新疆特色美食走向世界大舞台

文章导读

每个人都都算得上是基本的美德。 在股神巴菲特看来希望能通过平时的一些小事来让自己变得更加健康，饮食就是我们获取营养的方式，其中鲫鱼煲汤味道特别鲜美，而且还能搭配不托你的青菜一起煲汤，这样味道就会变得特别美味，但是想要做的特别好吃而且味道鲜美需要对其做法进行掌握，下面一起了解下鲫鱼白菜汤的做法。

鲫鱼白菜汤的做法

主料：鲫鱼1条，白菜100克

调料：色拉油少许，食盐适量，鸡精适量，姜适量

做法

鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，白菜切小块

锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色

加入姜，放入足够开水（4碗左右）

烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，放入白菜再转小火煲30分钟

最后加盐和鸡精调味即可

食疗价值

鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食，小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者宜食；痔疮出血，慢性久痢者宜食。

忌：鲫鱼补虚，诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

自己动手制作美味的食物不仅能让我们更好的感受美食的魅力，同时也能让心情放松，上面就是对鲫鱼白菜汤的做法介绍，这样我们在做鲫鱼汤时能让营养变得更丰盛，而且自己动手也能感受成功做完美食后的喜悦。