雪梨百合排骨汤润肺效果好补充非可溶性纤维生存

雪梨百合排骨汤润肺效果好补充非可溶性纤维是窍门

因气候正是争秋夺暑之时，饮食宜“増咸减辛”，以养脾胃，少吃姜、葱、辣椒，可多吃胡萝卜、芥菜、番茄、莲藕、等黄绿色果蔬。今日向大家推荐滋阴养气的雪梨百合猪骨汤。

昨日虽已立秋，但立秋却并不是“秋”，因气候正是争秋夺暑之时，饮食宜“増咸减辛”，以养脾胃，少吃姜、葱、辣椒，可多吃胡萝卜、芥菜、番茄、莲藕、豆角、玉米、梨、龙眼、菠萝、哈密瓜等黄绿色果蔬。今日向大家推荐一款可清心消暑、滋阴养气的汤谱--雪梨百合猪骨汤。材料：雪梨2个、百合30克，猪脊骨500克，姜3片。烹制方法：雪梨去皮及芯、切块，百合稍浸泡，猪脊骨切块再拍裂、飞水；先往瓦煲内加水5碗，先放入猪脊骨、百合及姜，武火煲沸后下雪梨，滚沸约10分钟，加盐调味即可。雪梨本是一种常见的水果，具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。他药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火解毒。现在一般被当作水果食用，但也可以入糖水或者煲汤，还可熬粥。百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益，作用于人体不仅有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。现两者与猪脊骨搭配入汤，可清心消暑、滋阴养气，适合全家饮用。

因气候正是争秋夺暑之时，饮食宜“増咸减辛”，以养脾胃，少吃姜、葱、辣椒，可多吃胡萝卜、芥菜、番茄、莲藕、等黄绿色果蔬。今日向大家推荐滋阴养气的雪梨百合猪骨汤。

梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种许多人喜爱的水果(水果食品)。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素(维生素食品)C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。同苹果(苹果食品)一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康(健康食品)状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送到骨骼。

因气候正是争秋夺暑之时，饮食宜“増咸减辛”，以养脾胃，少吃姜、葱、辣椒，可多吃胡萝卜、芥菜、番茄、莲藕、等黄绿色果蔬。今日向大家推荐滋阴养气的雪梨百合猪骨汤。

梨每百克含有3克的纤维素(纤维素食品)（多为非可溶性纤维），它是非可溶性纤维，能帮助预防便秘及消化(消化食品)性疾病，可以净化肾脏，清洁肠道，长期便秘的人应多吃梨，并有助于预防结肠和直肠癌。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组曾经发表报告指出，饭后吃个梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽，可吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收。在我国民间，素有喜食百合的习惯。随所配物品的不同，可将百合制作成不同的茶点、汤饮等。其实，百合不但作为一种食品为人们所喜爱，而且作为一种中药，对人体具有治疗和保健作用。百合为百合科植物百合、卷丹、山丹、川百合等的肉质鳞茎。百合的品种较多。古时入药用的百合源于百合属多种植物，其叶大，花白者，即为百合；细叶，花红者，即为山丹；花黄有黑斑，夜间有黑子者，即为卷丹。我国供药用和信用的百合即为卷丹。另外，还有川百合，其主要颁布于四川等西南地区。

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