苦瓜汁的副作用有哪些

苦瓜汁的副作用有哪些 文章导读

生活中很少有人喜欢喝苦瓜汁，多数人对苦瓜的吃法偏向于炒或是凉拌，因为苦瓜打成汁后苦味会更严重，即使加入糖味道也会让人无法接受，所以有人就会问到苦瓜汁的副作用，其实苦瓜汁是没有副作用的，根据食物营养的判断，苦瓜汁的很多优点，吃了对身体是很好的，为此我们就一起来了解苦瓜汁的相关情况。

苦瓜汁特点：

苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。

夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，据记载：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。

据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。

据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效

食用禁忌：

苦瓜性凉脾胃虚寒者不宜食用。