草莓糖葫芦的做法是什么

草莓糖葫芦的做法是什么？ 文章导读

民以食为天，在日常生活中我们每一天都要对自己的身体补充各种各样的营养，来维持能量。而甜品是最能够补充能量的，比如白砂糖、水果等一些含糖分高的食物是很容易让人有饱腹感的。草莓糖葫芦是糖葫芦的一种，把糖与水果相结合，更加好吃，更加容易饱。那么，草莓糖葫芦的做法是什么呢？

其实在家里制作糖葫芦非常简单，还可以根据家人的口味制作各种不同水果的糖葫芦，大家不妨在春节的时候给家人制作几串美味的糖葫芦吧！

草莓冰糖葫芦的材料：

新鲜草莓、糖、水、竹签

草莓糖葫芦的做法：

1、将草莓去蒂清洗干净，用厨房纸巾轻轻擦去表面的水分。

2、将草莓串在竹签上面，下面不要串到底，留部分竹签。

3、锅中加入适量糖和少许水，大火煮开后转中火边加热边搅拌。

4、等锅中的糖开始变色，并且泡泡变小时关火，用汤匙将糖浆淋在串好的糖葫芦上面，放至糖变硬即可。

提示：

1、除了草莓，也可以用其它水果，例如山楂、葡萄、桔子等等，但尽量不要选择水份多且比较软的水果。

2、水果清洗干净后一定要擦干表面的水分，否则糖浆不容易挂在水果上。

3、熬制糖浆时要特别注意，一定要熬到糖有一点点变色且没有泡泡时关火，这样熬出的糖浆才可以。

4、熬好的糖浆很容易就变硬了，所以在糖葫芦上蘸裹糖浆的速度一定要快。

以上内容就是草莓糖葫芦的详细做法，其实制作起来非常的简单易学，如果想要更好吃可以把草莓糖葫芦放在冰箱里冰一下再吃，解暑。还有如果家里有小孩的话，就不要给他吃了，很容易长蛀牙的。有三高的人也不要食用为好，以免加重病情。