土豇餅的做法大全
2020-01-15 03:35 来源:桐乡养生网
饼是中国人尤其是北方地区人们较为喜欢的一种食品,它主要是由面粉做成面饼,在平底锅上放好油,经过油的高温加热烤制而成,根据搭配蔬菜、肉类的不同,饼也有很多不同的口味,比如,对于喜欢吃土豆的人来说,在煎饼当中加入适量的土豆就会增加很多美味,同时也让饼有了更多的营养,那么土豆饼有哪些做法呢香煎土豆饼土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油1、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉2、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色蛋奶土豆餅簡介 清香軟糯,咸甜適口主料:土豆(黄皮)200克;辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克;调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁; .将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成健康提示:蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食健康早餐美味土豆饼土豆 00克、水 00克、面粉200克、盐 克1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、 克盐到土豆丝里入味 、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热 分钟5、 翻转一面,继续加热 分钟土豆饼金黄熟透就可以了
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