三色交错吧
2022-01-21 09:38 来源:桐乡养生网
4张图片
“湘菜—凉拌三四木耳的特色:三色交错,清新素雅,脆嫩柔软,鲜香爽口。”
食材明细
主料 水发木耳 150克 粉丝 75克 黄瓜 75克
辅料 香油 20克 盐 3克 味精 1.5克
咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时简单难度
凉拌三丝木耳的做法步骤
1
先把黄瓜洗净。
2
切成细丝,放入盐腌渍片刻。
3
把粉丝剪短一些。
4
木耳摘洗干净,切丝投入开水锅中略烫一下。
5
捞出来过一下凉开水,滤干水分。
6
粉丝放入锅中淖一下。
7
捞出来过一下凉开水,滤干水分。
8
黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
9
再放入木耳丝。
10
添加香油,撒上味精,放入余下的盐,拌匀即可。
11
当b键被按下时 盛入盘中,即可食用。
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