温州速生菜填补市场平抑菜价权衡

二○○二年八月二十八日德惠市政府召开全市乡财统管工作动员大会 温州\"速生菜\"填补市场平抑菜价

前天，温州市气象部门发布暴雨黄色预警信号，当天傍晚浙南大地又是阴云密布，一场大雨呼啸而来，局部地区出现大暴雨。暴雨频仍会严重影响叶类菜的生产和市场供应，然而走访各大农贸市场时发现，由于部署得当，市场叶类菜价格近期波动不大，供应量也有所保证，市民菜篮子拎得较为爽心。 　　暴雨严损叶类菜 　　几天前，苍南、平阳一带出现局部大暴雨，日平均降水量达190毫米，幸好当地叶类菜种植面积不大，没有影响蔬菜市场供给。 　　从气象部门了解到，接下来将是台汛季节，阵雨或者局部暴雨时有可能发生，因此会给叶类菜生产带来较大影响。暴雨不但会直接击损菜叶，还会使蔬菜在雨后产生腐烂现象，同时还冲刷菜地土壤，影响叶类菜的质量和产量。 　　菜价略微有上涨 　　走访蔬菜批发交易市场和水心农贸市场等时发现，受暴雨影响，市场上蔬菜品种虽然齐全，但菜价略有波动。家住市区水心桂柑社区的李大妈说，她买的果瓜比往常没有多大区别，但叶类菜价格稍微贵了点，每斤香菇菜比平常贵了几角钱。 　　一名菜贩告诉，连日暴雨之后，小青菜都批发不到了，价格自然就上涨，但其他品种的蔬菜大多从外地运过来，价格没有明显变化。 　　在蔬菜批发市场遇到一位钟姓的菜农，他指着三轮车上的菜筐说，天气炎热，小青菜的产量明显下降，每次暴雨又会损失一部分，这些天上市的叶类菜数量少多了。 　　部署多种“速生菜” 　　菜篮子集团蔬菜批发交易市场胡经理告诉，每天流入我市的外地瓜类和豆类蔬菜占我市蔬菜流通总量的60%，大部分来自金华、丽水等地，另外还来自山东、福建等地。而小青菜、香菇菜等叶类菜不耐高温、容易腐烂，无法长途运输，基本上来自市级一二线蔬菜基地。 　　市政府副食品办公室负责人介绍，针对近段时间暴雨较多的实际，他们已加大政策引导力度，鼓励菜农种植生产周期较短的小青菜，这种“速生菜”播种后半月内就可上市，这样即使某地某批叶类菜受到暴雨冲击，另外一批马上可以填补市场，以抑制菜价，确保蔬菜供应。农业和气象部门还提醒菜农朋友，对受淹严重的菜地要及时扶苗护苗，如果淹没了，立即补种生产期较短的叶类菜。