梅干菜0节能

简介梅干菜主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地和广东惠阳一带。浙江产者以细叶或阔叶雪里蕻腌制。广东产者以一种变种芥菜腌制，也有用萝卜茎叶或榨菜叶腌制的，但质量差，且有苦味。此外，江苏、安徽、福建等地亦产。

季节月

▸功效与作用开胃下气，益血生津，补虚劳 ▸营养价值(好处)1、经腌制后未晒干的鲜咸菜色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，含氨基酸，总糖，全氮。

2、在腌菜中，梅干菜营养价值较高，其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮，治声音不出。 ▸副作用(坏处)有呼吸性疾病的人士谨慎食用。 ▸能吃吗可以吃 ▸怎么吃常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生律开胃。梅干菜加笋一同烧煮、晒干，称干菜笋，可谓鲜上加鲜，做汤特佳。梅干菜单独蒸软下饭，也别有风味，俗语乌干菜，白米饭。用梅干菜做配料，能发鲜入味，如 干菜烧土豆等，均别有风味。

▸禁忌人群无特殊禁忌 ▸适宜人群一般人群都适合吃梅干菜 4651阅读梅干菜是很常见的，这类食物在制作上，都是有着一些不错的方法，而且梅干菜利于人体消化，对人体健康不会有任何的损害吗，那制作梅干菜的时候，在食材搭配上，都是有着各种各样，所以对

标签：菜，梅干菜，蔬菜 2061阅读梅干菜是江南地区的一道有名的菜。主要是将买来的菜叶在太阳下晒干后，再放到一起腌制而成。腌制好的梅干菜打开坛子会看到它是黑色的且有着油光，最主要的是它会有一股香气，直接勾起你

标签：梅干菜,梅干菜烧肉,腊鱼梅菜 1747阅读梅干菜其实是一种菜干，对于很多家庭里面都会存有这样的梅干菜，因为有些菜式或者是汤是需要这样的材料的。就算我们晾干了一些蔬菜上面的水分，但是它的营养成分还是存在的。梅干菜是绍

标签：孕妇，梅干菜，菜干 1704阅读梅干菜我们又叫做霉干菜，梅干菜是江南地区和客家地区常见的一道传统名菜。梅菜干我们都是居家自制，做法很简单，就是她表示采用菜叶为原料，将菜叶晾干和堆黄后用盐腌制而成，最后一道工序是

标签：梅干菜，霉干菜，梅干菜焖肉 1180阅读常见的食物有很多，对食物选择之前，也是需要对它的各方面进行很好的了解，这样在吃的时候，对人体健康才不会有任何的损害，吃的时候，都是可以放心的进行，那梅干菜是很多人喜爱吃的，

标签：菜干，梅干菜，蔬菜 1141阅读梅干菜是中国南方的一道名菜,在江南地区几乎家家户户都会做这种菜,其实这道菜就是将食材在太阳下晾干后进行腌制的菜.做好额梅干菜吃起来味道非常好吃,外表油光光的,颜色比较发黑.

标签：梅干菜，五花肉，冰糖- 0 11 4阅读正值家里有孕妇，这时候孕妇所吃的食物就收到很多家人们的关注了。有些家长们管的特别严，只要稍微对孕妇和孩子不利的食物就坚决不让吃，而有些食物是孕妇喜欢吃的，但是又不能吃，心里

标签：孕妇，梅干菜，妊娠 880阅读梅干菜也是常见的蔬菜类型，主要是南方地区比较常见在生活中很多地区都有梅干菜的制作方法，不仅能熬汤进行食用，还可以进行炒食，做法也是比较多的，梅干菜在日常生活中的一种常见的一

标签：梅干菜，梅干菜是什么，芥菜 852阅读在我们平常的时候，经常会吃到很多蔬菜，所以很多蔬菜品种对于我们来说并不陌生，但是很少有人了解梅干菜。因为在我们平时的日常生活中，很少食用这种菜，也就很少有人了解它了。那么到

标签：梅干菜，芥菜，氨基酸 781阅读梅干菜是江南地区以及客家地区非常有名的传统名菜，特别是绍兴一带。现在梅干菜已经被列入到《中国菜谱》中，经过腌制后未晒干的鲜梅干菜色泽黄亮、味醇香、质鲜嫩，含氨基酸0.15%

标签：梅干菜，传统名菜，梅干菜烧肉 745阅读梅干菜其实不是一种新鲜的蔬菜，梅干菜是一种中国的传统烹饪的材料，这个梅干菜主要是由雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用腌制的方法进行制作的，这个客家的名菜在全中国都是非常出名的。

标签：梅干菜，腌菜，芥菜 574阅读梅干菜这种蔬菜在我国的很多地方都是在食用的，而且每年秋冬或者春天的时候，一般吃梅干菜的人会比较多。所以，要是说到怎么做梅干菜?这个问题上面，很多人的心中都是会有很好的答案的

标签：梅干菜 ,芥菜干,油莱干 5 9阅读对于北方人来说，梅干菜是什么可能很多不知道，也许有的人连挺听说过梅干菜都没有，简单的说梅干菜是一种干品菜，是南方人比较喜欢吃的一种干菜，梅干菜的营养价值比较高，梅干菜含有丰

标签：梅干菜，腌菜，营养- 0 500阅读现在有越来越多的人都在减肥了，特别是女性朋友，而且女性到了一定的年龄都是会很容易发胖的，不论是结了婚的还是没有结婚的女性，如果稍微胖一点就会想减肥，现在减肥的方法也已经非常

标签：梅干菜，减肥，吃梅干菜 4 8阅读梅干菜历史悠久,在绍兴是很著名的土特产.在绍兴家家户户都会腌制一些梅干菜储备下来,在冬天用来作备用蔬菜.绍兴的人民将常会把自己腌制好的梅干菜送给邻居或者亲戚朋友.梅干菜口感

标签：梅干菜，梅干菜扣肉，梅干菜烧肉 99阅读提起梅干菜肉饼口水就会流出来，梅干菜肉饼有梅干菜的特殊味在里面，还有肉的香味，梅干菜和肉互相渗透，散发出的那一种特殊味道，简直让人流连忘返。梅干菜是南方地区的人对新鲜蔬菜加

标签：梅干菜，肉饼，营养- 0 78阅读糖尿病是现代人一种常见的疾病，常见于中老年人，肥胖者发病率高，由于体内的血糖含量高，远远超出正常人的含糖量。但可以通过医药控制糖尿病患者的发病率，在日常生活中饮食是最重要的

标签：糖尿病,梅干菜,蒸肉 72阅读牛肉的味道是特别好的，它的营养是一些其他的肉的很多倍，而且是热量很低的，不论是在西方还是在东方国家牛肉都是很受欢迎的一种肉类，它的吃法有很多，可以炖着吃，可以炒着吃，可以烤

标签：牛肉,酱油,霉干菜 65阅读很多食物我们的吃法不同的话，其实营养价值就不同，有些东西生吃的话对于我们身体能补充的能量和熟食是不同的，所以想要养生，我们除了选择好的食疗材料外，其实食物的吃法也是需要我们

标签：梅干菜，梅干菜的吃法，霉干菜 264阅读梅干菜扣肉是一种广东的一种特色的菜肴，主要是将五花肉和梅菜混合制作而成的，味道爽口而不腻人受到了人们的喜爱。梅干菜扣肉富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，能够为人体提供营养，更

标签：梅干菜，扣肉，梅干菜扣肉，梅干菜扣肉的做法 26 阅读从古至今,蔬菜水果的保存方克莱格凡特法一直以来都是收到人们热议的一个话题.蔬菜水果都是存在季节性的,当然时至今日我们可以用冰箱来延长保鲜期,还可以用蔬菜大棚等现代技术来生产过季蔬菜.

标签：梅干菜，梅干菜的做法，蔬菜水果 221阅读梅干菜烧肉是一道家常土菜，很多家庭都会烧这样的菜，因为梅干菜味道比较淡，吃起来也比较干脆，而肉类中含有的油脂和鲜味可以让梅干菜的味道更加合口。中国人总是善于使用食材，也善于

标签：梅干菜，五花肉，梅干菜烧肉怎么做 208阅读猪肉,在中国的市场上占有很重要的地位.这是人们餐桌上很常见的一个荤菜原料.而在夏季这样闷热烦躁的季节,单是吃肉未免太过油腻,而且容易导致人们的胃口不佳.当然在这种情况下,人

标签：梅干菜蒸肉，猪肉，梅干菜 157阅读说到梅干菜，很多人的第一反应往往是梅干菜烧肉，其实除了梅干菜烧肉，梅干菜肉馅也是经常能够吃到的，就比如梅干菜肉馅馅饼就是用梅干菜肉馅来制做的。梅干菜肉馅对于有些人来说，可能

标签：梅干菜肉馅,梅干菜,梅干菜肉馅馅饼的做法 150阅读梅干菜通常也被人们叫做是霉干菜，梅干菜是江南和客家常见的一道传统名菜。梅干菜我们都是家庭里面自制的，梅干菜的做法很简单，我们学一下也就可以自己做了，一般采用了菜叶为原料，将

标签：梅干菜，家庭制作梅干菜， 149阅读如果提到红烧肉，相信很多人的口水都会流下来，因为如果做得好的话，红烧肉吃在最里面不但一点肥腻的感觉都没有，反而更多的是香醇的感觉，而且还会在口中回味很久。真正做得好的红烧肉

标签：梅干菜，烧肉，宁波梅干菜 121阅读在日常的生活当中，大家对于梅干菜并不陌生梅干菜可以制作出各种各样的美味食材，那么关于梅干菜包子的制作方法都有哪些呢？相信许多的朋友们还不会做吧，那么

标签：包子，怎么做，家常做法，做法大全 795阅读生活中常见的佳肴种类比较多，那不同的食物在制作上，也是有着不同的方法，因此对食物选择之前，也是需要对它的制作方法进行很好的了解，这样在制作的时候，才会知道如何制作最佳，那梅

标签： 74阅读我们都知道梅菜扣肉是客家的一道名菜，而且它的广泛的流传在我们的生活中。如果你们是客家人，应该家里的父母会做梅菜扣肉，你们也知道这种菜式的口味是怎么样的。如果你们不是客家人，

标签： 214阅读花生米其实对我们来讲，是比较平常不过的一种食物，尤其是在日常生活当中，花生已不同形式存在着，生猪花生，花生糖，花生仁，各种各样的形式，带给我们不一档的味觉享受，但是很少有人

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