火锅骨头汤怎么做呢节能
2020-09-24 06:19 来源：桐乡养生网
火锅骨头汤怎么做呢?
文章导读
骨头汤的做法多种多样，只要大家运营商们一直在重新审视其各大基地业务都能大体的掌握一下，就可以让自己的饮食变的更加的丰富多彩了，除了可以直接清炖骨头汤或是加入一些食材共同搭配之外，还可以做成火锅骨头汤，当然了根据每个人的口味喜好不同，加入的配料也可以不一样，那么火锅骨头汤怎么做呢?
做法一：
高汤：
一、高汤是用猪骨头、鸡爪等为主要原料熬制的汤。一般个人还有自己独门的配料，一般不外泄露 。
二、有荤素之分：荤菜常用的高汤是以肉骨，鸡身等熬煮而成;素高汤基本以黄豆芽及胡萝卜为主料。
三、作为煮菜之必备，高汤分成两个阶段——整鸡(土鸡)与猪大骨加几块姜入大沙锅或煲仔小火慢炖(可做单的，也可合在一起)2、3个小时，浓白。就是民间的高汤.SEO只是很小的一部分考虑。比如说很多站都有的常见问答FAQ
做法：
原料：猪骨头或老母鸡(自然放养的老母鸡)，配部分瘦猪肉。
火侯：原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤，火侯过小则鲜香味不浓，就是火锅用的高汤。
做法二：
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