经期必喝一道健脾祛湿汤

特殊的日子里，总是想多给自己一些宠爱。生理期终于快结束了，正好是周末，有时间给自己做饭，早上喝的是香甜醇厚的米酒蛋花燕麦羹，健脾，饱腹感也很好，极微量的酒精让血液循环通畅，帮助排尽子宫内膜最后的残留污血。下午炖的是祛湿利水的红豆薏仁汤，帮助身体尽快改善由于激素变化而引起的水肿状态，恢复紧实。不过，这次的红豆薏仁汤加入了山楂和白，无论是口感、卖相，还是都上了一个层次。

食材：

红豆20克，薏仁10克，山楂干5克，白萝卜100克（1人份）

做法：

红豆薏仁洗净后提前浸泡4个小时，白萝卜切成块，和山楂干一起放入小电炖锅，加入约 50毫升水，开启 快炖 程序，约1个半小时左右即可，喜欢甜味可以放半勺红糖调味，记住，只半勺就够。

营养优势分析：

红豆薏仁含有丰富的钾，有利于体内多余的钠和水分排出，而且这两种食材的B族维生素也非常丰富，有利于预防和改善经期情绪波动，减少体内应激损伤；山楂有健脾开胃的功效，还能增加汤羹的风味；白萝卜膳食纤维含量丰富，改善经期性便秘的困扰，其辛辣的成分可以增加胃液分泌，促进食欲，补充经期身体流失的营养素，全面恢复状态。而且，白萝卜的辛辣味道被山楂里的有机酸很好低掩盖，红豆绵甜适口，薏仁略带嚼劲，精神萎靡的下午，喝一盅这样的甜品，人生不要太美好！！！

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