玉米紅蘿卜炒火腿粒怎么做才好吃

　　在日常生活中，人们经常会遇到不同程度的便秘，有的人甚至会遇到很严重的排便困难，这时候就可以多吃一些有助于通便的食物，这其中就包括胡萝卜，这是因为胡萝卜含有丰富的植物香味，具有润肠通便的作用，今天介绍的美食是玉米红萝卜炒火腿粒，详细制作方法如下第一、玉米红萝卜炒火腿粒1.火腿肠切块2.胡萝卜切小 .玉米粒4.锅里热油，加入蒜末炒一会5.先加入胡萝卜炒一会6.再加入鲜玉米粒7.最后加火腿肠8.要出锅时加入盐9.盛碗里胡萝卜难熟，先放胡萝卜如果是冷冻的甜玉米或者是罐头玉米，应该先放火腿，最后再放玉米因為這種玉米非常容易熟如果是鲜玉米的话，最好先放玉米，再放火腿用的是鲜玉米第二、火腿炒玉米粒的做法1.买回来的玉米去皮，将玉米须去掉，清洗干净2.用刀将玉米切开，一分为二 .把玉米立起来，如图所示，将玉米粒切下来4.用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来，放入锅中，锅中放入少量的色拉油5.开火，将玉米粒倒入翻炒片刻6.倒入胡萝卜丁翻炒，随后放入青豆7.再放入火腿丁翻炒均匀，之后倒入适量清水，清水量与菜齐平即可8.中大火煮至汤汁收干，期间要不停翻炒，以免糊锅9.出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可第三、玉米萝卜炒火腿粒的做法步骤锅里烧开水后，放玉米粒下去焯焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒锅红下油，倒火腿粒下去炒香待火腿粒炒香转色时，放玉米胡萝卜粒一起爆炒起锅装盘火腿的香，玉米胡萝卜的甜爽，拌着饭吃，不错的哦