開了袋的大米怎么保存

　　在中国，人们最主要的主食就是大米，尤其在我国南方地区，大米是吃得最多的主食，稍微有点生活经验的人都知道，大米的种类有很多，大部分的家庭都会成袋的购买大米，如果大米开了袋之后，一定要正确保存好，最好要放在干燥阴凉的地方，这样能够尽可能避免大米变质，下面教大家保存大米的正确方法开了袋的大米怎么保存大米是百姓餐桌上必备的主食，大米的营养价值也很高買來的大米放的時間長一些，保管不當就容易滋生細菌和米蟲，這不僅造成大米的數量損失，更嚴重的是影響食品衛生那么，怎么预防大米生虫呢快来看一看吧1无氧保存法米具要洁净、密封性好将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间2花椒保存法花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用将布袋在煮过的花椒水中浸泡，把大米放在风干后的口袋中，再用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，这样既防霉变，又能驱虫 海带保存法干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用将海带和大米按重量1：100的比例混放，每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气，再放回大米中，可重复使用20次，便能防止大米霉变和生虫4白酒防虫法白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫除此之外，在米桶里放一些剥过的大蒜、放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或洋葱，同样驱虫效果也挺好的