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維生素吃的越多越健康

2019-12-28 08:37 来源:桐乡养生网

  维生素对于人们的很重要,但是很多朋友由于对维生素缺乏认知,所以很容易陷入摄取维生素的误区,下面就来为大家盘点一下这些误区,赶快来看看吧

  误区一:维生素吃得越多,越有助于健康

  其实这种看法是错误的维生素是人体的重要来源,与人体健康关系密切,但并非可以无限量地服用水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外,但在排泄之前,它们要经过人的机体,服用过量则有损健康而脂溶性维生素如维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏中,服用过量可引起中毒

  误区二:素食者摄入的维生素更多

  这种看法是片面的必须承认维生素大都存在于蔬菜水果中,但是经医学调查发现,只靠吃植物性摄取营养的素食者,容易患维生素D和维生素B12缺乏症维生素D和维生素B12存在于肉制品及蛋奶制品中,所以平时多喝一些牛奶,吃一些蛋类食品,才能保证维生素的全面摄入

  误区三:大量维生素A对眼睛有好处

  维生素A是防治夜盲症的良药,近年研究认为,它还对预防小儿反复 上感 效果显著但长期大量服用,就会出现毛发干枯或脱落,皮肤干燥瘙痒,食欲不振,体重减轻,四肢疼痛,贫血,眼球突出,剧烈头痛,恶心呕吐等中毒现象特别值得一提的是,维生素A都能够顺利地通过胎盘屏障,因而准妈妈补充维生素A时剂量不能过大,大量的维生素A不仅对母体不利,也会影响到胎儿的生长发育

  误区四:多吃维生素E有好处

  过去,普遍认为维生素E的毒性极低,即使大量长时间地服用也无需考虑其不良反应其实不然,目前已经发现过量摄入维生素E,反而会加重组织的过氧化物质的生成,并引起或加重其他维生素的缺乏大量的维生素E可引起短期的胃肠道不适,婴儿大量摄入维生素E常可使坏死性小肠结肠炎发生率明显增加,过敏者还会引发荨麻疹、瘙痒感、接触性皮炎等

  误区五:多吃维生素D可以壮骨、补钙

  其实这种认识是极其错误的人体对维生素D的耐受性并不相同,儿童每日摄入量更是不易超过400IU.过多则会导致钙吸收增加,血钙过多,钙可在软组织(包括心脏、血管、肺、肾小管)内沉积轻度中毒为食欲减退、口渴、恶心、呕吐、烦躁、便秘、或便秘与腹泻交替出现妊娠期和婴儿初期过多摄取维生素D,可引起婴儿出生体重过低严重者并有智力发育不良及骨硬化所以维生素D的摄入最好在医生的指导下进行,否则容易导致中毒等严重后果

  其实每天多晒晒太阳,人体皮肤能够自行合成维生素D,与其盲目补充,不如多走出房间,晒晒太阳,做做户外来健身

  误区六:肥胖者不缺维生素

  很多家长都认为小孩子胖点是好事,殊不知肥胖并不代表健康,我们应该看到肥胖已经给孩子的健康提出了危险信号

  儿童肥胖除少数由于内分泌失调等原因造成的外,多数情况下是由于营养失调所造成,多余的能量被转化为脂肪后贮存,而不是用于能量消耗和代谢

  因为偏食肥肉等高脂肪类食品,蔬菜、粗粮吃得较少,多数肥胖儿童其实都伴有维生素不足的状况肥胖症儿童会出现疲乏、心悸、气短、耐力差,且容易发生糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸不畅和易感染等所以肥胖者营养不均衡,应该多食蔬果,达到膳食平衡

  误区七:每天服维生素C能预防心脏病

  这种看法也是错误的医生建议,每天摄取大约80毫克维生素C就能满足身体的需要如果过量服用有可能导致腹泻、牙龈出血,甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的

  大量维生素C可降低血中含铜量,减少血细胞的数量;过量补充,胎儿出生后易患坏血病

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